תערובת רון (לבן)


נואם

היינות הלבנים הנדירים של עמק הרון מציעים אלטרנטיבה נהדרת לאוהבי שרדונה. יינות הם בדרך כלל תערובת של מרסן ורוסאן עם מעט ויונייה וגרנאש בלאן שנזרקים פנימה.

טעמים ראשוניים

  • מאיר לימון
  • מִשׁמֵשׁ
  • דוֹנַג
  • גרידת תפוז
  • בריוש

פרופיל טעם



יָבֵשׁ

גוף קל-בינוני

אין טאנינים



חומציות בינונית-נמוכה

13.5-15% ABV

טיפול


  • לְשָׁרֵת
    45–55 מעלות צלזיוס / 7-12 מעלות צלזיוס

  • סוג זכוכית
    לבן

  • לִמְזוֹג
    אל

  • מַרְתֵף
    5–10 שנים

זיווג אוכל

עם סגנון נועז יותר ותווים אפרסקים, התערובת הלבנה של רון היא תבשיל עופות ודגים עשירים יותר בהתאמה, הכוללים פירות קלויים או רטבים על בסיס פירות.