שנין בלאן


שן-אין בלונק

קשה שלא לאהוב את צ'נין בלאן בהתחשב במגוון הסגנונות שלו החל מלבן רזה ויבש ונוצץ ארומטי, וכלה בצוף זהב מתוק וגם בברנדי עשיר.

טעמים ראשוניים

  • חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה
  • תפוח צהוב
  • אגס
  • קמומיל
  • דבש

פרופיל טעם



יָבֵשׁ

גוף קל-בינוני

אין טאנינים



חומציות גבוהה

11.5–13.5% ABV

טיפול


  • לְשָׁרֵת
    45–55 מעלות צלזיוס / 7-12 מעלות צלזיוס

  • סוג זכוכית
    לבן

  • לִמְזוֹג
    אל

  • מַרְתֵף
    5–10 שנים

זיווג אוכל

לאור מגוון הסגנונות הרחב קשה להצמיד התאמה מושלמת. עם זאת, אתה פשוט חייב לנסות את צ'נין עם המטבח האסייתי ... מענג!